Entdecken Sie die komplexen Aromen unserer drei Arabica-Bourbon-Spezialitäten der Güteklasse 1.

Unsere Bohnen werden mit drei verschiedenen Methoden verarbeitet, die jeweils einen anderen Charakter der Bohne hervorheben:

• Nassgewaschen: Die Kirschen werden entpulpt und gewaschen, wodurch eine frische, klare Tasse Kaffee mit lebendiger Säure und frischen Noten entsteht.

• Honiggetrocknet: Das Fruchtfleisch wird entfernt, aber eine klebrige Schicht bleibt zum Trocknen auf der Bohne zurück. Dies verleiht dem Kaffee eine ausgewogene Süße und einen vollen Körper mit einer fruchtigen Note.

• Natürlich sonnengetrocknet: Die ganze Kaffeekirsche wird zum Trocknen in der Sonne ausgebreitet, sodass der Zucker aus der Frucht die Bohne durchdringen kann. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit einem kräftigen, komplexen und tieffruchtigen Geschmacksprofil.

Schmecken Sie den Unterschied.