Notre mission

Beyond-Fair, ce n’est pas seulement du café, c’est un engagement envers les personnes, la planète et les générations futures.

Notre mission régénératrice commence par une décision clé : la torréfaction à la source. C’est ainsi que nous préservons la valeur, les emplois et les opportunités au sein de la communauté agricole, tout en préservant un profil aromatique vibrant et fidèle à son origine, capturant la fraîcheur et la complexité incomparables du grain juste après la récolte. C’est ainsi que nous garantissons que chaque délicieuse tasse de café incarne un engagement envers une qualité exceptionnelle et un développement durable.

Au pays des mille collines, notre café rwandais prospère sur les riches terres tropicales, au cœur d'un écosystème agroforestier florissant. Ici, d'innombrables oiseaux trouvent refuge, dont le majestueux bec-en-sabot, gardien silencieux et témoin vivant de l'habitat dynamique et florissant que nous souhaitons protéger en contrebas de nos plantations de montagne. Cet engagement en faveur de la biodiversité est un aspect fondamental d'un écosystème caféier sain et durable, offrant à la fois une complexité aromatique accrue et une résilience au changement climatique, ce qui nous permet de produire un café d'une qualité exceptionnelle.

Café durable axé sur les agriculteurs
Boire du café. Créer le changement.